[화훼장식기능사] 절화 품질(2). 외적인 평가

안녕하세요.

오늘은 '절화 품질(2). 외적인 평가'에 대해서

이야기를 하겠습니다.

 

절화 품질(2). 외적인 평가

 

꽃 전체에 관한 것

'꽃 전체에 관한 것'은 '절화장, 절화중량, 전체균형'이 있습니다.

'절화장'은 '화수가 달린 부분부터 절단면까지의 길이(cm)'입니다.

'절화중량'은 '출하 시의 중량(g)'입니다.

'전체균형'은 '절화장/절화무게(실제수량)'입니다.

정리노트 1

 

화기 부분에 관한 것

'화기 부분에 관한 것'은 '화형, 화색, 꽃의 윤기, 꽃의 크기, 착화수, 스프레이형, 농약 병, 자르기전, 향기'가 있습니다.

'화형'은 '품종 고유의 특성을 갖추고 있다'와 '있지 않다(5~1의 지수)'입니다.

'화색'은 '품종 고유의 특성을 갖추고 있다'와 '있지 않다(5~1의 지수)'입니다.

정리노트 2

'꽃의 윤기'는 '광택이 있고 싱싱하다'와 '싱싱하지 않다(5~1의 지수)'입니다.

'꽃의 크기'는 '출하 시 화경(가장 큰 부분의 꽃의 직경, mm)', '화고(꽃의 하단부부터 가장 상단부까지의 높이, mm)'입니다.

'착화수'는 '출하 시의 개화수와 화뢰수(줄기당 송이 수, 개수)'입니다.

정리노트 3

'스프레이형'은 '정돈되어 있다'와 '정돈되어 있지 않다(5~1의 지수)'입니다.

'농약 병'은 '일소장해가 없다'와 '현저하다(5~1의 지수)'입니다.

'자르기 전'은 '개화의 정도가 적절하다'와 '적절하지 않다(5~1의 지수)'입니다.

'향기'는 '좋은 향이 있다'와 '없다(5~1의 지수)'입니다.

정리노트 4

 

줄기에 관한 것

'줄기에 관련된 것'은 '줄기의 줄기, 화수 바로 아래의 굵기, 줄기의 경도와 하중도, 줄기의 구부러짐, 액아의 정리 상황'이 있습니다.

'줄기의 굵기'는 '제 5~6마디 사이 중앙의 최대 직경(mm)'입니다.

'화수 바로 아래의 굵기'는 '직경(mm)'입니다.

정리노트 5

'줄기의 경도와 하중도'는 '화수부터 45cm 아래 위치에서 수평으로 유지하는 것'입니다.

'줄기의 구부러짐'은 '없다'와 '현저하다(5~1의 지수)'입니다.

'액아의 정리 상화'은 '양호하다'와 '불량하다(5~1의 지수)'입니다.

정리노트 6

 

잎에 관한 것

'잎에 관한 것'은 '5매 엽까지의 엽수, 잎 크기와 꽃과의 균형, 잎의 색채, 잎의 광택, 잎의 더러움(약제와 병충해)'가 있습니다.

'5매 엽가지의 엽수'는 '위어서부터 헤아린다(매 또는 장)'입니다.

정리노트 7

'잎의 색체'는 '5는 짙은 녹색, 4는 녹색, 3은 흐린 녹색, 2는 황색, 1은 보라색(5~1의 지수)'입니다.

'잎의 광택'은 '있음'과 '없음(5~1의 지수)'입니다.

'잎의 더러움(약제와 병충해)'은 '없음'과 '있음(5~1의 지수)'입니다.

정리노트 8

 

더 알고 싶은 내용이나 주제가 있으면 댓글로 남겨주세요.

선정을 해서 글을 써 드립니다.